Retki Kumpulan kasvitieteelliseen puutarhaan

Torstaina Kumpulan koulukasvitarhan viljelyleiriläiset lähtivät tutustumaan Kumpulan kasvitieteelliseen puutarhaan. Puutarhassa leiriläiset pääsivät tutustumaan esimerkiksi Japanista kotoisin oleviin kasveihin.

Kumpulan kasvitieeteellien puutarha on kävelymatkan päässä Kumpulan koulukasvitarhasta.

Leiriläiset ihastelemassa Kumpulan kasviteteellistä puutarhaa.

Sonya nauttimassa Kasvitieteellisen puutarhan rauhasta. 

Auringonkukkia Kumpulan kasvitieteellisessä puutarhassa.

Sonya (vasemmalla), Lotta (oikealla) ja Nenna (alhaalla) poseeraavat värikkäiden kukkien edessä.
.

Jalkapallokentältä bongattiin erikoinen siniulokkeinen toukka. Se tunnistettiin myöhemmin lehmuskiitäjäksi. 

Kaiken kaikkiaan retki oli onnistunut, ja paljon pidetty!

Tunnelmia viljelyleirin viimeiseltä päivältä

“Siel on salaattia ja sipulia ja yrttejä. Marjat on hyvii. Ihan paras, koska on marjoja.”

Näin viljelyleiriläinen Aku (10v.) kuvailee Kumpulan koulukasvitarhaa.

“Laittaa kaikkii siemenii ja miten kasvattaa niitä ja miten laittaa perunoita ja on hauskaa kastella ja on hauskaa kattoo miten ne kasvaa hitaasti.”

Koulukasvitarhan leirikesä on pyörähtänyt käyntiin jo kesäkuussa. Heinäkuussakin on riittänyt reilusti hommia. Leirillä on esimerkiksi istutettu salaattia, harvennettu retiisejä, kitketty ja nostettu valmista satoa. Kolmen viikkoa kestäneen leirin viimeisenä iltapäivänä ohjelmassa oli seikkailurata, jota leiriläiset kehuivat paljon.

Leiriläiset loivat still-kuvan hampurilaisesta yhdellä rastilla.

Still-kuva Linnanmäestä. Huom. kuvaa katsotaan ylösalaisin, koska vuoristoradassa ollaan ylösalaisin.

Still-kuva kerrostalosta.

Sadettimen alla leikkiminen on ollut hellesäällä mieluista puuhaa.

“Tykkään leikkii sadettimen alla, ja olen oppinut, että sadettimeen ei kannata koskea. Sadettimella on ihana leikkii. Aina.” - Viviana (8v.)

Viimeinen leiripäivä päättyi odotettuun piknikkiin.

“Kohta mennään piknikille. Mun sipsit kiinnostaa!” - Viviana (8v.)

Vapaaehtoisten viljelypalstojen sato on hyvällä mallilla

Julia kitkemishommissa. 

Hyviä uutisia! Nyt saamme nimittäin satoa. Retiisi, salaatti, pinaatti, sipuli, lehtimangoldi, krassi, lehtikaali, yrtit ja punaviinimarjat ovat valmiita. Kukka-ja parsakaali, porkkana ja peruna kasvavat kovaa vauhtia! Papujen ja kurpitsan tuotannossa on ollut pieniä teknisiä häiriöitä, mutta me vaparit teemme kaikkemme, että ainakin kurpitsa pysyisi hengissä. Pavut joudumme vaihtamaan johonkin toiseen lajiin, joka ehtii vielä kypsyä kesän aikana. 

Palstan aarteet jaetaan sadonkorjuuseen osallistuneiden vapareiden kesken.

“Välillä on niin, että sato kerätään ensin ja jaetaan sitten kaikille tasan. 

Välillä sanotaan määrä, minkä saa kerätä palstalta”, sanoo Julia, 18, vapaaehtoinen. 

“Tällä viikolla keräsimme retiisiä ja pinaattia“, hän jatkaa.
Vaparit ovat keränneet satoa, kuten raparperia ja yrttejä, pitkin kulunutta vuotta. Joka kerralla on pyritty keräämään jotain kotiinviemistä.

Tänään penkeistä kerätään kotiinviemisiksi pinaattia, retiisiä, yrttejä, krassinkukkaa ja lehtikaalia.

Vihreän Oksan Werstaan runsaat satokassit ovat pian täällä

Heinäkuun lopulta alkaen on mahdollisuus ostaa Vihreän Werstaan nuorten työpajan suosittuja satokasseja (20-30 euron hintaan). Kassit sisältävät lähellä ja luonnonmukaisesti tuotettuja kasvitarhan antimia! Satokasseihin on valikoitu runsaasti ja monipuolisesti viikon sadon mukaisia vihanneksia, juureksia sekä yrtti- ja kukkakimppuja suoraan Kumpulan pelloilta.

Lisätiedusteluja osoitteesta: werstas@lastenpuutarha.fi

Sato jaetaan tasan osallistuneiden vapareiden kesken.

Haluatko vapaaehtoiseksi?

Kumpulan koulukasvitarhalle voi tulla vapaaehtoiseksi kaikki alle 29 -vuotiaat nuoret, maahanmuuttajat sekä eläkeläiset. Vapaaehtoiset kokoontuvat Kumpulan kasvitarhalla tiistaisin ja torstaisin klo 10-14. Päivään sisältyy vapaaehtoiselle maksuton lounas. Kymmenestä kerrasta vapaaehtoinen saa todistuksen.

Vapaaehtoiseksi voi osallistua vaikka ei osaisi suomea. Työ tekijäänsä opettaa ja tekemällä oppii kieltä (erityisesti kasvien nimiä). Vapaaehtoiset voivat osallistua moniin kasvitarhan tapahtumiin.

Mikäli kiinnostuit vapaaehtoistyöstä, ota yhteyttä:

itua@lastenpuutarha.fi 

Retiisikausi on käynnissä.

Satuhahmoja metsän aarteista

Torstaina viljelyleiriryhmä Suklaapisaroiden näppärissä käsissä kasvitarhan metsästä löytyneistä materiaaleista syntyi toinen toistaan kiinnostavampia satuhahmoja.  

KUKKIEN KUNINGATAR by Tatjana

METSÄNVARTIJA by Agostino 

FASAANIVIIRI by Frida & Viviana

SIAMILAISTEN JA EGYPTILÄISTEN KISSOJEN
PYHÄHENKIPATSAS by Sara, Teresa & Stella

JÄÄMÖRKÖ by Essi

***

Kasvitarhan kirjaston uumenista löytynyt oheinen opus toimi satuhahmojen luomisen innoittajana.  

Muistoja alkukesän leiriltä - vielä kerran Puutarhamursut

Heti ensimmäisten leiripäivien aikana alkoi idearikkaiden Puutarhamursujen toimesta metsään rakentua maja. Viimeisenä leiripäivänä vietimme koko porukalla majan tupaantuliaisia. Majan rakentamiseen osallistui useampi leiriläinen. Tässä kuvassa edustavat Elli ja Veera.

Osa kasvitarhan puista on jo niin vanhoja, ettei niihin ole turvallista enää kiivetä. Tähän puuhun kuitenkin SAA KIIVETÄ ja sen tietää myös kuvassa koivun oksalla poseeraava Toivo.

Sitruunamelissalla maustettu vesi on paras janojuoma lämpimänä päivänä, sanoo Elmeri. Myös Toivo, Jai ja Otso innostuivat poimimaan sitruunamelissan lehtiä vesipulloihinsa.

Toisen leiriviikon perjantaina teimme halukkaiden kanssa retken Kaupunkipuutarha ja sen asukit -leirille Kontulaan. Mukana olivat Veera, Roosa, Elli, Sara, Otso, Essi, Liisi, Veera, Timo-Matti, Lauri, Jai, Pihla, Hertta, Kikka ja Satu. Retkellä söimme lounaan Kontulan nutalla, minkä jälkeen suuntasimme Vesalan koululle eläinkasvihuonetta ihmettelemään.

Vesalan koulun eläinkasvihuoneessa on muun muassa kilpikonnia. Tässä kilpparia on ruokkimassa Otso.

Kilpikonnien, erilaisten matelijoiden ja lintujen lisäksi eläinkasvihuoneessa asusti monia pehmoisia karvaisia kavereita. Kuvassa Roosa on saanut syliinsä marsun, jota silittämään on tullut myös Veera.










Puutarhamursujen leirillä varsinaisten ohjaajien Timo-Matin ja Satun loistavana apuna ja tukena toimivat harjoittelijat Kikka ja Janne sekä apuohjaaja Anni-Sofia. Tässä Kikan viimeisten päivien tuotos, johon myös tämä muistelupäivitys on hyvä päättää!

Ihanaa kesän jatkoa kaikille!

Draamakanat esittää

Alkukesän yrttitee ja raparperipiirakka Puutarhamursujen tapaan

Alkukesästä kasvitarhalla nautittiin runsaasta raparperisadosta ja monivuotisista yrteistä. Kesäkuu on myös hyvä aika poimia kasvitarhan lukuisia villiyrttejä. Näistä antimista valmistui viljelyleiriläisten käsissä makoisaa yrttiteetä sekä mehevää raparperipiirakkaa. Tästä voit napata ohjeet talteen!

Puutarhamursujen yrttitee 

Siankärsämön ja maitohorsman lehtiä, puna- ja mustaherukanlehtiä, valkoapilankukkia, sitruunamelissa ja karjalanminttua

1. Poimi yrtit. 

Poimi vain puhtaita, nuoria ja terveitä kukkia ja lehtiä. Lehdet poimitaan yksitellen ja kukinnot katkaistaan kokonaisena. 

2. Kuivaa yrtit.

Kuivaa yritit ilmavasti esimerkiksi tarjottimella. Voit murskata yrtit tai käyttää lehtiä ja kukkia kokonaisena.

3. Valmista tee.

Teetä voi valmistaa niin tuoreista kuin kuivatuistakin yrteistä. Kiehauta vettä kattilassa ja lisää reilusti yrttejä (murskatut yrtit voit laittaa kattilaan haudutuspussissa tai pallossa). Anna hautua noin 5 minuuttia, siivilöi kuppeihin ja nauti.  

Puutarhamursujen yrttiteehen kerätyt yrtit kuivattiin Werstaan yrttikuivurissa. 

Yrttiteen kanssa maistuu hyvin raparperipiirakka. Seuraavalla ohjeella loihdit yksinkertaisilla aineksilla helposti maukkaan piirakan. 

Maailman helpoin raparperipiirakka

6 dl sokeria

6 dl piimää (tai jogurttia)

200 g sulatettua voita (tai margariinia)

10 dl vehnäjauhoja

6 tl leivinjauhetta

Päälle runsaasti raparperia sekä kanelia ja sokeria

Kuori raparperit ja pilko pieniksi paloiksi. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Mittaa jauhot ja sekoita joukkoon leivinjauhe. Sekoita toisessa kulhossa sokeri, piimä sekä rasva. Sekoita varovasti joukkoon jauho-leivinjauheseos. Levitä taikina tasaisesti voidellun leivinpaperin päälle uuninpannulle. Ripottele päälle raparperit sekä kaneli ja sokeri. Paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia.